A CIÊNCIADO SABOR
Para você só precisar abrir o pote.
Para você só precisar abrir o pote.
O fim definitivo da comida sem graça. Blends de ervas e especiarias formulados para cada proteína, sem adição de sal, com o rótulo mostrando exatamente o que tem dentro — e nada além disso. Contém sódio próprio dos ingredientes.
A experiência por trás do sabor.
A TALQ não nasceu em uma cozinha de apartamento. Nasceu dentro de uma fábrica com 20 anos de estrada.
A Purimar produz temperos em Mauá, São Paulo, e tem no alho triturado o seu produto de maior volume. A TALQ é a linha que leva essa experiência de indústria para blends formulados proteína a proteína — cada um com a sua combinação de ervas e especiarias, e a proporção de uso impressa no rótulo.
Cúrcuma, sálvia, páprica defumada, lemon pepper, cebola, alho, coentro e mostarda. Um blend construído para peito de frango, coxa, sobrecoxa e aves em geral — no forno, na grelha ou na air fryer.
Páprica defumada, páprica picante, cebola, alho, cominho e pimenta do reino preta. Feito para carne bovina — da picanha na brasa ao cozido de panela. Marinar 20 minutos antes já muda o resultado.
Tomilho, orégano, coentro, páprica defumada, cebola, alho, pimenta do reino preta, gengibre, zimbro e cúrcuma. Dez ingredientes calibrados para não cobrir o peixe — realçar.
Páprica defumada, páprica picante, açúcar mascavo, tomilho, sálvia, alho, cebola, gengibre, zimbro, noz moscada, cominho e pimenta do reino preta. O blend mais complexo da linha, feito para costelinha, lombo e pancetta.
Alho triturado sem sal, com antioxidante ácido cítrico. Só isso. É o produto que a Purimar faz há 20 anos, agora com o padrão da TALQ — ideal para arroz, feijão, carnes em geral e molhos.